TURÉGANO (SEGOVIA)

Y como ya se aproxima el verano y aquí el direte ¡Qué mal llevo el calor! Traigo una escapada fresquita de finde “Turégano”.

Turégano es una Villa segoviana de rancio abolengo repleta de historia, una historia tan lejana como incierta, se cree que sus primeros moradores fueron celtas, pero no dejaron huella de su paso, para posteriormente ser poblada por los romanos de los que sí consta su estancia.

Me gusta pasear por sus calles y mirar las fachadas de sus casas, que no sé el estilo exacto, pero sí que es una constante en el pueblo, incluso añadiría más, en Segovia, son tan iguales y a la vez tan diferentes.

Desde su plaza porticada a lo lejos se divisa alto su castillo situado sobre un castro romano cuyos rastros inertes y descuidados permanecen en los alrededores del foso de la fortaleza.

La visita es obligada, es impresionante, tal y como subes las escaleras vas leyendo sus relatos, su vida rica en sucesos que han hecho época desde que Fernán González recuperase el sitio en el siglo X y lo cede a su hijo para construir el castillo, peldaño a peldaño miras el pasar de los siglos mezclándose personajes como Dª. Urraca, Alvaro de Luna…

Llama la atención desde el exterior  ver asomar una gran espadaña que procede de dentro, resulta curiosa:

Y cuando entras ¡Sorpresa! Lo primero que encuentras en su interior es la iglesia de “San Miguel Arcángel” una joya románica que conserva pinturas tras el altar y es que primero se hizo el templo y luego se hizo el castillo entorno al mismo ¡Una iglesia fortificada!

Y ahora me paro en el yantar, bien conocidos son los asados de Segovia, el cochinillo, el cordero, todo esto cocinado de forma tradicional: en horno de leña. En el pueblo hay varios restaurantes, aunque nosotros siempre vamos a uno que está en la plaza “ El Yaguan” y como es al que vamos y quedamos muy bien servidos es el que recomiendo, la relación calidad/precio es notable, no sólo te ofrecen los platos típicos de la comarca, sino que se atreven con el “Salmorejo” y como fue lo que pedí ¡Para chuparse los dedos! Tienen de todo y me estoy relamiendo de pensar en “la sopa castellana” que comí la anterior vez, a platos de diseño, una cocina de siempre y creativa.

En resumen es un pueblo fresco, lleno de historia, donde se come de lujo y con un entorno, desde los pueblos de alrededor, que como soy “culo de mal asiento” ya iré trayendo, a un ámbito natural incomparable, si miras por una ventana te encuentras con las “Hoces del río Duratón” y si te asomas por otra “La Sierra de Guadarrama”, de donde es este video, un rincón encantado ,del que haré la entrada en mi otro blog, jajaja, que raro suena, cuando haga más calor, pero mientras tanto os traigo el canto del agua.

Y eso es todo amigos!!!